КМЦ, СМС 50гр

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

КМЦ (Карбоксиметилцеллюлоза, CMC) - это пищевой загуститель, использующийся для приготовления сахарной мастики, для изменения ее вязкости, а также для приготовления пищевого клея.

С загустителем КМЦ легко сделать из эластичной мастики более густую (твердую), которая будет хороша для лепки фигурок или цветов. КМЦ добавляется в мастику без предварительного растворения и тщательно перемешивается. КМЦ действует мгновенно, поэтому используйте его непосредственно перед работой с мастикой.

Дозировки:

1. Для приготовления мастики для лепки 1 ч.л. на 500 грамм пасты.

2. Для приготовления мастики для лепки цветов 1 ч.л. на 250 грамм пасты.

3. Для приготовления пищевого клея смешайте КМЦ с водой в пропорции 1:25. Как только КМЦ смешается с водой, сначала он не до конца растворится и будет плавать в воде. Оставьте этот раствор, и в течение 6-8 часов раствор станет прозрачным.

 

 

ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Состав: карбоксиметилцеллюлоза, СМС, Carboxy Methyl Cellulose
  • Упаковка: 50 грамм.
Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Похожие товары

Пектин NH Plus Guzman, 50гр
390 руб
Пектин цитрусовый 50гр
189 руб
Пектин яблочный 50гр.
180 руб
iL-агар-агар 900,100гр
380 руб
Агар-агар 900, 50гр
Товар отсутствует
Агар-агар 900, 100гр
250 руб
il-Желатин, 100гр
199 руб
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.